Sabato 22 novembre, anteprima sagra della pettola tarantina
Con l’avvicinarsi del Natale, il centro storico di Taranto torna a respirare i suoi odori più autentici, quando all’aria salmastra del mare si uniscono i profumi che salgono dalle cucine. È qui, nel labirinto dei vicoli, delle postierle, nelle piazzette dell’Isola che la tradizione si rinnova e prende vita attraverso gesti, odori, sapori e suoni che si tramandano da generazioni nella memoria collettiva. Nel cuore antico della città, ogni angolo diventa riscoperta dell’anima più autentica del Natale tarantino, il più lungo di Europa.
Si inizia il 22 Novembre, Festa di Santa Cecilia, patrona dei musicisti. L’atmosfera del Natale è palpabile, e già in queste ore fervono i preparativi per l'anteprima della seconda edizione della 𝗦𝗮𝗴𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗽𝗲𝘁𝘁𝗼𝗹𝗮 𝘁𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮. Un evento diffuso che sabato sera dalle 19.00 in poi si svolgerà tra i vicoli del Centro Storico tra musica, visite guidate ed enogastronomia a cura di Taranto Grand Tour e Confcommercio Taranto.
Dalle ore 20,30, partendo da Piazza Castello, e sino alle 22.30 la Banda della Associazione musicale Lemma, intonerà pastorali e musiche natalizie della tradizione tarantina raggiungendo lungo il percorso le attività aderenti alla pettolata diffusa: venti attività -tra bar, ristoranti, pub e pasticcerie- somministreranno cartocci di pettole al prezzo di 2 / 3 euro a seconda della tipologia. Pettole classiche, dolci con lo zucchero o il vin cotto, e per i più golosi al cioccolato; pettole salate da quelle semplici a quelle farcite con le olive, le verdure, o al sapore di mare con le cozze, le alici, o con i salumi.
E poi ancora tante altre sorprese: dalla scoperta dell’Isola con le visite guidate agli Ipogei ed al Centro Storico. Partenza alle ore 18.30 con partenza dall'Info Point di piazza Castello. Info: 3388524409 - 388784837. Tra le altre attività: dalle ore 17.00 alle 24.00 accesso gratuito alla Torre dell'orologio in piazza Castello a cura di Museo Dal Mare; dalle ore 20.00 presso Info Point Taranto in piazza Castello: musiche tradizionali e laboratorio di pizzica tarantina con Tarantinìdion APS; dalle ore 21.30 (presso vico Vigilante): La notte di Ketos a cura di Jonian Dolphin Conservation.
A seguire la Mappa per una ricca esperienza di degustazione delle Pettole alla Tarantina :
- Bar L’ Aurora Cafè Bistrot - Piazza Castello 2 - Pettole classiche o con baccalà o con alici e pomodori secchi
- Barrio - via Duomo 265 - Pettole classiche dalle ore 05:00 - in serata Pettole con mela e cannella o con alici
- Caffè letterario - via Duomo 237 - Pettole con alici o mugnoli o con mortadella e provolone
- Cchiù Mange e Cchiù Iesse Pacce - Vico Ospizio 3 - Pettole classiche o con cozze e crema di pecorino
- Elysium Caffetteria Lounge Bar - via Garibaldi 52 - Pettole classiche, Salata a sorpresa o con Nutella o con cioccolato bianco e 𝗽𝗲𝘁𝘁𝗼𝗹𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝗰𝗲𝗹𝗶𝗮𝗰𝗶
- GATA - Galleria Taranto in collaborazione - postierla Immacolata 15-17 - Pettole classiche
- Gente di mare - via Garibaldi 254 - Pettole con acciughe e olive o con salsiccia piccante e mortadella
- Il Simposio - piazza Castello 4 - Pettole con salumi e formaggi
- La casetta di Zio Gaetano 2.0 - via Duomo 295 - Pettole con cavolfiore e bacon
- La locanda dei briganti - via Duomo 262 - Pettole con salumi
- La Piazzetta - piazza San Francesco 9 - Pettole con alici o con olive leccine
- Limao - via Duomo 217-219 - Pettole classiche o alla pizzaiola o con vin cotto e zucchero
- Matilde Caffè - Pendio La Riccia 32 - Pettole classiche
- Pasticceria Aiello - via Duomo 189 - Pettole classiche
- Pettolosità - via Duomo 246 - Pettole classiche o con cozze o con alici
- Picce de fame - via Duomo 254 - Pettole classiche
- Pizzeria Paninoteca Fontana - piazza Fontana 24 - Pettole classiche o con salsiccia
- Ristò Fratelli Pesce - via Porto 18 - Pettole classiche
- Tagii Restaurant - via Duomo 285 - Pettole classiche o al nero di seppia e salsiccia piccante
- Vico pizzeria - vico Sant'Agostino 9/11 - Pettole classiche
- Caffetteria San Cataldo – via Cava 126- Pettole dolci con patate/ Pettole salate con salumi